Gordon Ramsay MasterClass anmeldelse (2020): Er det verdt det? Dommen min

Gordon Ramsay MasterClass anmeldelse (2020): Er det verdt det? Dommen min

Merk: Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, noe som betyr at jeg tar en liten provisjon hvis du kjøper noe fra MasterClass. Det forhindret meg imidlertid ikke fra å dele det onde og stygge om Gordon Ramsays MasterClass-kurs.


Før jeg begynner på denne gjennomgangen av Gordon Ramsays matlagingskurs, synes jeg det er viktig for deg å vite at jeg ikke visste absolutt ingenting om matlaging da jeg opprinnelig meldte meg på kurset.

Jeg har nylig lært å slå på ovnen. Jepp, jeg er så forferdelig (og ynkelig).

Men på grunn av koronaviruslåsen har jeg blitt tvunget til å lære å lage mat.


Jeg lever tross alt alene, og å spise ute er ikke lenger et alternativ.

Visst, jeg kunne ringe til Uber Eats, men jeg er så lei at matlaging virker som en verdig ferdighet for meg å endelig lære.



Og siden jeg allerede har et abonnement på MasterClass, Jeg tenkte Gordon Ramsays kurs så mest interessant og innsiktsfull ut.


Og som du snart vil finne ut om du tar kurset, er han heller underholdende.

Imidlertid er ikke bare kurset flott for de grunnleggende matlagingsferdighetene du vil lære, men overraskende, Ramsay tilbyr også noen livsråd som jeg er sikker på at du vil sette pris på.

Så uansett, jeg trodde jeg skulle sette sammen denne omfattende gjennomgangen av Gordon Ramsay lærer matlaging slik at du kan bestemme om det er noe for deg.

På slutten av det vet du fordelene og liktene til Gordon Ramsay lærer matlaging og om du skal betale for det eller ikke.

Vi har mye å dekke, så la oss komme i gang.

Du lurer sannsynligvis på: Hva er MasterClass?

Hvis du er en nybegynner av utdanning på nettet, har du kanskje ikke hørt om det MasterClass.

Det er en enkel måte å forstå dem på: De er Netflix for online utdanning.

Hvorfor?

Fordi de bokstavelig talt har fått verdens mest berømte instruktører til å lære sin ekspertise.

For eksempel, Timbaland lærer å produsere og slå, Christina Aguilera lærer sang, Garry Kasparov underviser i sjakk, Chris Hadfield underviser i romforskning.... og så mye mer (egentlig, det er nesten 50 baner alt sammen).

Det som skiller Masterclass fra andre online utdanningskurs, er ikke bare de berømte navnene. Det er kvaliteten på videoene. De er utrolige.

Du kan lett overvåke dem hele dagen. De er lette å se, og du kan faktisk lære verdifulle ferdigheter mens du ser på dem

Etter min mening har jeg funnet MasterClass mer engasjerende og nyttig for hjernen min enn å se på Netflix hele dagen.

Før vi setter oss fast i Gordon Ramsay MasterClass-gjennomgangen, er jeg sikker på at du lurer på:

Hvor mye koster MasterClass?

Hvis du vil konsumere bare en klasse, vil det gi deg $ 90 tilbake.

Men MasterClass tilbyr også en All-Access-pass som gir deg ubegrenset tilgang til hver klasse for $ 180 per år.

De har også en pengene-tilbake-garanti. Hvis du ikke er fornøyd innen 30 dager, kan du få full refusjon.

jeg har All-Access-pass alternativ da jeg opprinnelig meldte meg på skrivekursene. Det er selvfølgelig helt opp til deg.

PRØV MASTERCLASS NÅ >>

Greit så nok om hva MasterClass er. La oss snakke om kurset du er interessert i:

Gordon Ramsay lærer matlaging.

Først, sjekk ut videoen ovenfor.

Dette vil gi deg en ide om hvordan videoene i løpet er.

Kvaliteten er forbløffende, og du får en smakebit på hvordan Chef Ramsay vil kommunisere med deg (han får deg til å le).

La oss nå gå gjennom hvilket innhold som faktisk er i løpet. Tross alt kommer du ikke til å bruke $ 90 på en matlagingskurs bare for å høre noen vitser. Du vil faktisk lære noe!

A Look Inside Chef’s Ramsay Classes

Så Ramsay og mannskapet på MasterClass har satt sammen 20 leksjoner.

For det første går de gjennom det grunnleggende ved matlaging, for eksempel hvordan du lager et effektivt kjøkkenoppsett, hvilke verktøy du trenger, og deretter kommer det inn i muttere og bolter på forskjellige typer ingredienser, hvordan de vil forbedre måltidene dine, og noen oppskrifter til måltider du kan lage.

Personlig syntes jeg at mestring av ingrediensene var utrolig nyttig. Alle måltidene jeg har tilberedt i livet mitt har vært veldig kjedelige. Nå er de latterlig velsmakende (selv om jeg sier det selv).

Hver leksjon varer i omtrent 25 minutter. Dette er faktisk det jeg har elsket med MasterClass generelt. 25 minutter føles som den perfekte tiden hvor du ikke mister konsentrasjonen og forblir underholdt og fokusert.

I tillegg kommer hver leksjon også med en arbeidsbok. Disse arbeidsbøkene oppsummerer hovedpoengene (dette gjør det enklere å lære) og gir deg også oppgaver du skal utføre. Det er faktisk en mengde informasjon i disse arbeidsbøkene.

Jeg foreslår at du prøver å fullføre oppgavene. Når alt kommer til alt, er det virkelig den beste måten å sementere leksjonene i tankene dine.

Videre er det også en 'leksjonsdiskusjonsøkt' der studentene deler kommentarer og innsikt. Dette er ganske kult. Hvis du har et problem, kan du nå ut, og du vil generelt få et nyttig svar.

En overraskende funksjon som jeg elsker MasterClass er “Office Hours” -funksjonen. Dette er hvor studentene kan stille spørsmål, og Gordon Ramsay vil svare selv (jeg tuller ikke).

Selvfølgelig vil han ikke svare på alle, men hvis du er heldig, kan han bare svare på deg hvis du stiller det riktige spørsmålet. Det får det til å føles personlig som om han lærer deg en-mot-en.

Ikke bare gir han lettfattelige matlagingsråd i svarene sine, men han deler også noen gode livsråd som vi alle vil ha nytte av å høre. Det er definitivt en ekstra bonus.

Nok en kul funksjon om MasterClass er at du også får tilgang til noe som heter The Hub. Dette er et diskusjonsområde der samfunnet snakker om forskjellige temaer. Jeg har ikke deltatt i dette ennå, men jeg kan tenke meg at det kan være nyttig hvis du stiller de riktige spørsmålene.

Leksjonene selv

Nå som du kjenner den generelle strukturen for hvordan Gordon Ramsays MasterClass fungerer, la oss dykke dypt ned i selve leksjonene.

Som jeg har nevnt tidligere, vil kvaliteten på videoene blåse bort.

Men hva med det faktiske innholdet?

Hvis du har sett Gordon Ramsay på TV før, kan du få inntrykk av at han er litt aggressiv og kanskje til og med litt krass.

Men jeg så faktisk ikke noe av dette i leksjonene. I stedet var han personell, praktisk, karismatisk, og han viste en side av seg selv som du vanligvis ikke forbinder med ham.

Helt fra begynnelsen føles det som om han har en samtale med deg. Han er veldig jordnær og lidenskapen for matlaging skinner gjennom.

Jeg vil innrømme at jeg aldri har vært veldig interessert i matlaging, men Gordons lidenskap for håndverket smurte virkelig på meg. Jeg har en annen forståelse for matlaging nå.

Nå når det gjelder innholdet, dekker kurset alt som har med matlaging å gjøre (som jeg er klar over).

Den snakker om hvilke verktøy du skal bruke, hvor du skal plassere kjøleskapet, hvordan du skiver løk og grønnsaker, hvilke ingredienser som går med hva, hvor lenge du skal tilberede kjøtt til, hvordan du kan lage noen deilige måltider og mer.

Leksjonene går ganske raskt fordi de bare går i 25 minutter. Han har mye kunnskap å gi, så du kan finne deg selv å spole tilbake leksjonen for å innhente det han sa (spesielt hvis du lager mat samtidig).

Men dette er det som er flott med en online klasse fordi du kan gå i ditt eget tempo.

I videoene legger de også inn flere tips i videoene i tilfelle det ikke er klart. Det gjør det mye lettere å følge og forstå.

Jeg anbefaler også å bruke undertekster. Jeg opplever at jeg kan forstå budskapet mye bedre når jeg fanger hvert ord.

Bunnlinjen?

Jeg syntes leksjonene var veldig praktiske og informative. Det lærte meg å lage mat, det var det jeg siktet til.

Jeg lærte hvilke ingredienser som fungerer med forskjellige matvarer og hvordan jeg faktisk kan lage et velsmakende måltid.

Jeg trodde det hadde mange praktiske tips som ikke var for avanserte for en nybegynner som meg. Faktisk var det i noen henseender ganske grunnleggende.

Imidlertid var det noen ting jeg ignorerte fordi det var litt for komplisert for meg. Men disse leksjonene kan være nyttige for de som allerede vet litt om matlaging.

Sjekk ut Gordon Ramsays Masterclass her

Det gode

Ok, la oss gå gjennom det jeg likte best med Gordon Ramsays matlaging MasterClass.

1. Kvaliteten er like god som Netflix.

Dette kan ikke ignoreres. Uansett kvaliteten på videoproduksjonen vil være det beste du vil oppleve på et online utdanningskurs du møter på Internett.

Videoene er godt laget, ekstremt lette å se og enkle å følge.

Jeg mener, kvaliteten på videoene er på et slikt nivå at du muligens kan binge-se hver eneste leksjon på en dag.

Nå er jeg sikker på at du kanskje lurer på om kvaliteten på produksjonen distraherer deg fra innholdet i leksjonene.

Nei, det gjør det ikke. Det gjør det faktisk lettere å følge. Leksjonene er utformet for å formidle budskapet på en enklest mulig måte, og kvaliteten på videoproduksjonen gjør det lettere å fordøye.

2. Det føles som om Ramsay lærer deg en-mot-en.

Jeg forventet ikke dette, men det føles som om Ramsay bare har en samtale med deg samtidig som du gir deg råd om matlaging, enten det handler om matlaging eller livet generelt.

Spesielt det jeg elsket, var å høre om livet til Gordon Ramsay. Han snakker om reisen og hvilke utfordringer han har møtt i livet. Det er virkelig fengende og innsiktsfullt.

For å være ærlig, selv om du ikke er interessert i å lage mat, vil du sannsynligvis fortsatt få mye ut av bare ved å lytte til livets reise.

Han vil lære deg om lidenskap, engasjement, suksess og fordelene ved å gå gjennom utfordringer i livet.

Han forteller historien om hvordan han pleide å være et vanlig barn, drømte om å være en fotballstjerne som gutt, gå gjennom vanskeligheter og så til slutt finne en ny lidenskap (matlaging!) Og bare løpe med den.

Ikke bare løp han med det, men han har ganske mye bygget et imperium ut av det.

Han vil til og med dele noen gode tips om virksomhet (tross alt er han ganske forbannet vellykket) og hvordan du kan tjene penger på lidenskapene dine.

Det jeg syntes var mest innsiktsfullt, var viktigheten av å lære av dine feil. Dette gjelder til og med matlaging. Hver feil du gjør er en mulighet til å lære.

3. Kontortidene

Dette er funksjonen jeg snakket om der Ramsay faktisk svarer på spørsmål fra studentene. Jeg kunne ikke tro det selv, men det er ganske jævla fantastisk.

Dette gir deg følelsen av at han lærer deg personlig. Ikke bare gir det oss mer visdom fra den store kokken, men det vil sannsynligvis svare på spørsmål du har om noen leksjoner i løpet.

Du vil også høre noen gode historier og tips fra Ramsay i denne ekstra delen.

Han snakker om hvordan du kan komme deg ut av et spor hvordan være mer kreativ, viktigheten av å prøve ditt beste, og lære av dine feil og noen mer virkelig verdifulle livstimer.

4. Jeg lærte noen praktiske tips om matlaging

Vel, dette er grunnen til at jeg registrerte meg i utgangspunktet. Lær å lage mat, slik du vet!

Og jeg lærte virkelig noen verdifulle tips som har gjort måltidene mine så mye mer deilige å spise.

Jeg har lært hvordan jeg lager pasta, pochede egg og en suverene biff-wellington.

Også, nå vet jeg faktisk hvordan jeg kan sette forskjellige ingredienser sammen for å få den utrolig deilige smaken.

Bunnlinjen?

Tipsene jeg har lært fra matlaging på dette kurset, vil jeg kunne bruke veldig lenge.

Det dårlige

1. Det er ikke nok oppskrifter

Mens jeg lærte mye om forskjellige ingredienser og hva som går sammen, følte jeg at jeg ikke fikk nok oppskrifter.

Kurset fokuserer litt mer på kulissene bak matlagingen.

Som jeg nevnte ovenfor, lærer du hvordan du tilbereder visse måltider som kake egg og et suverent biff.

Men du får ikke faktiske oppskrifter som gjør det mulig å lage et fullverdig måltid. Jeg syntes det var litt skuffende.

Leksjonene handler mer om å forstå det grunnleggende om matlaging. Den snakker om ferdigheter som kutting og terning og ingredienser å bruke i stedet for oppskrifter.

Du får imidlertid mye ut av det hvis du vil forbedre matlagingskunnskapene dine generelt.

Men jeg antar at mange mennesker vil ta kurset og tenke at de får oppskrifter. Dette er ikke tilfelle.

Men min anbefaling er å få All-Access-pass og ta deretter flere MasterClass matlagingstimer fra kokker som Wolfgang Puck og Thomas Keller. Ikke bare vil dette gjøre det mulig for deg å utvikle bedre, avrundede ferdigheter, men du vil også få flere oppskrifter når du legger det hele sammen.

Alt i alt vil Gordon Ramsay gi deg noen veldig nyttige ferdigheter. De har hjulpet meg med å gjøre måltidene mine velsmakende og deiligere. Men forvent ikke å få fullverdige oppskrifter fra den store kokken.

2. Hvis du er avansert kokk, lærer du kanskje ikke mye

Jeg vil være ærlig, leksjonene var gode for meg fordi jeg er en forferdelig kokk. Jeg trengte å lære det grunnleggende.

Men hvis du er en avansert kokk, lærer du kanskje ikke mye når det gjelder tekniske ferdigheter. Du vet sannsynligvis allerede det meste.

Men hvis du er en ambisiøs kokk, kan du få mye ut av rådene bak kulissene han gir.

Han har enorm erfaring når det gjelder drift av restauranter og forretninger generelt, så jeg er sikker på at du finner noen virkelig verdifulle tips der.

Men hvis du allerede vet det grunnleggende om matlaging, må du ikke forvente å lære mye når det gjelder matlaging.

3. Jeg kunne ikke fullføre noen av leksjonene fordi jeg ikke hadde de nødvendige verktøyene.

Dette skjedde med meg ganske mye gjennom hele kurset. Noen av leksjonene kunne jeg ikke gjøre noe for fordi jeg ikke hadde en dyr japansk kniv eller et stort kjøkken som Ramsay.

Selv om det var veldig spennende å se Ramsay komme på jobb på kjøkkenet sitt, fant jeg noen av leksjonene bare umulige for en nybegynner som meg å gjøre.

Det hadde vært flott om han jobbet i et mer normalt kjøkken med vanlige verktøy. På den måten kunne alle lære hva Ramsay lærte.

Her er en av kreasjonene mine

For å vise dere hva jeg lærte av kokk Ramsay, tenkte jeg å dele en av kreasjonene mine.

Jeg har hatt dette hver morgen siden jeg lærte dette. Det er ganske deilig. Det er Ramsays pochede eggoppskrift.

Dette er en av måltidene som Ramsay lærer. Jeg har også tilberedt biff Wellington når jeg har nok tid.

Jeg fulgte nøyaktig de nøyaktige instruksjonene fra Ramsay for disse posjerte eggene. De var veldig enkle å følge og praktiske. Som du ser, synes jeg det ble ganske bra!

Så ja, selv om han ikke gir deg eksakte oppskrifter, lærer han deg hvordan du lager noen måltider. Best av alt, det er egentlig ganske enkelt å følge.

Den samlede dommen

Jeg kommer ikke til å slå-rundt-busken, jeg elsket absolutt dette kurset fra Gordon Ramsay.

For å være ærlig hadde jeg imidlertid ikke store forventninger til noe kurs relatert til matlaging, men Ramsays karismatiske stil og visdom gjorde det veldig verdt og underholdende.

Som en nybegynner når det gjelder matlaging, var leksjonene enkle å følge og praktiske.

Selv om det ikke ga meg så mange oppskrifter som jeg hadde ønsket, lærte det meg det grunnleggende om matlaging.

Her er noen ting jeg lærte:

- Hvordan sette opp kjøkkenet ditt slik at det er effektivt og praktisk
- Hvilke ingredienser går sammen
- Hvordan lage posjerte egg
- Andre oppskrifter som jeg har brukt til god bruk
- Hvordan skjære og skjære hele kylling og fisk
- Hvordan lage autentisk pastadeig og kjevle den
- og mye mer, spesielt livsråd generelt.

Viktigst, jeg er faktisk en fan av matlaging takket være Gordon Ramsays lidenskap. Det er noe jeg aldri kunne ha spådd!

Han er virkelig en inspirasjon. Ikke bare på grunn av sin suksess, men fordi han har funnet det han brenner for og han ønsker å spre denne lidenskapen over hele verden.

Han er veldig ærlig, karismatisk og en ekstremt god lærer når det gjelder håndverket hans.

Gordon Ramsay lærte meg mye om viktigheten av balanse i livet ditt. Du vil bare være lidenskapelig og kreativ hvis du klarer å oppnå denne balansen.

Og uansett hva du går gjennom, husk alltid hvorfor du gjør det. Smertene er nesten alltid verdt det når det kommer til det ferdige produktet.

Dette er grunnen til at jeg anbefaler å ta dette kurset hvis du bare trenger litt inspirasjon!

Sjekk ut Gordon Ramsays Masterclass her

Ok, nå skal du få All-Access Pass?

Dette er selvsagt opp til deg. Men etter min mening er det fornuftig å få All-Access-pass. Det er bare dobbelt så mye penger, og det er mange kurs du kan være interessert i.

Så mitt råd er å gå gjennom listen over kurs som lærer dem, og se om du kan tenke deg å ta noen få av dem.

Hvis du ville det, så tror jeg det er en no-brainer å få All-Access-pass i stedet for bare å bruke $ 90 på ett enkelt kurs.

Som nevnt ovenfor, for matlaging generelt, tror jeg det er verdt det å få All-Access-pass ettersom du får mer avrundet kunnskap om alt du kan lage mat. Du får også mange matlagingstips og oppskrifter.

Personlig har jeg absolutt fått pengene mine verdt når det gjelder All-Access-pass. Jeg har nå fullført 10 kurs, og i tillegg til et par av dem, har jeg funnet dem utrolig nyttige og praktiske.

Sjekk ut Gordon Ramsays Masterclass her

Og hvis du er interessert i All-Access Pass, lære mer om det her.