Jeg prøvde Tom Bradys TB 12 Method diett. Her er hva som skjedde.

Jeg prøvde Tom Bradys TB 12 Method diett. Her er hva som skjedde.

Har du noen gang hørt om TB 12 dietten?


Det er en diett kjent av NFL-spilleren Tom Brady. Faktisk kalles det også 'Tom Brady dietten'.

Det er en grunn til at det er kjent. Jeg mener, han er 42 og spiller fortsatt på sitt beste. Det må sikkert være noe unikt med det han gjør.

I Bradys bok, The TB 12 Method, Patriots quarterback skisserte hvordan en gjennomsnittlig dag med å spise og trene er i skoene hans. Eller klosser.


Jeg er midt i et treningsryss, så jeg tenkte at jeg skulle prøve det og se hva som skjer.

Så nedenfor vil jeg forklare hva intenst kosthold involverer, og avslører hva resultatene mine var fra hver side. Deretter snakker jeg om den faktiske vitenskapen om Tom Brady-dietten.



Forbered deg på å bli overrasket!


Morgen

Slik begynner Tom Brady dietten dagen. Brady sier at han vanligvis våkner rundt klokka 6 og drikker umiddelbart 20 gram vann med elektrolytter.

Brady er en stor talsmann for å holde seg hydrert til et nesten latterlig ekstreme. Han sier at han drikker 12 til 25 glass vann om dagen, med de egenmerkede TB12-elektrolyttene som er lagt til.

Ja, han markedsfører kostholdsprodukter sammen med boken sin. Overrasket?

Etter glasset på 20 gram, lager han en smoothie som inneholder 'blåbær, bananer, frø og nøtter'.

Ifølge Brady er det 'næringstett, høyt i fett, høyt i protein og høyt i kalorier.'

Deretter trener han klokka 08.00.

I løpet av treningen sier Brady at han drikker mer vann med elektrolytter.

Når han er ferdig med treningen, sluker Brady en proteinshake med en skje med sitt egenmerkeholdige proteinpulver. Med flere elektrolytter, selvfølgelig.

Og han sørger alltid for å få ristingen innen 20 minutter etter at treningen er fullført.

'Vent lenger, så vil kroppen din begynne å søke etter egne proteinkilder og begynne å rive muskler du nettopp har bygd opp.'

Det jeg fant

Denne delen av dagen fungerte bra for meg. Jeg våkner vanligvis klokka 6 uansett. Det var enkelt å gjøre 24 gram vann, og det føltes bra.

8 timer er lang tid å gå uten vann, så det var en fantastisk måte å umiddelbart rehydrere kroppen på. Jeg sørget også for å legge litt is i vannet, noe som økte våkenheten og det lave energinivået.

Smoothien smakte fantastisk! Jeg er allergisk mot nøtter, så jeg måtte omgå dem, men i tillegg føltes det energisk og gjorde magen overraskende full.

Å sørge for å ha vann med elektrolytter holdt energien oppe og jeg skjøt det meste av treningen (en 5 km løp med en 30 minutters vektøkt).

Ettermiddag

Hva innebærer Tom Brady-dietten ved lunsjtid?

Rundt middagstid spiser Brady lunsj, som er 'ofte et stykke fisk, men alltid med mange grønnsaker.'

Brady sier at han holder seg til 4 prinsipper når det gjelder mat.

Først må du aldri spise protein med karbohydrater som brød eller poteter.

Det andre er det å kamme protein eller karbohydrater med grønnsaker er flott for fordøyelsen.

Brady sier at han følger et stort sett 'alkalisk diett', som betyr å begrense 'forsurende' matvarer som hvit ris og brød til bare 20 prosent av kostholdet. De andre 80 prosentene bør være laget av alkaliserende matvarer, som søtpoteter.

Brady er en stor forkjemper for snacking, og han sier at hvis det er behov for å snack mellom kl. 14-17, vil han ha frukt (banan eller eple) eller en proteinriste, med elektrolytter.

Hans tredje prinsipp er at å spise frukt sammen med annen mat er dårlig for fordøyelsen, og hans fjerde er at du ikke skal ha vann mens du spiser, da det forstyrrer fordøyelsen.

Det jeg fant

Jeg var ganske sulten da klokka 12 kom, da jeg bare hadde hatt en smoothie og proteindrikk for dagen. Jeg innrømmer at dette var sannsynligvis den vanskeligste delen av dietten: å være utrolig sulten fra klokka 09.00 til 12.00. Imidlertid ble jeg vant til det etter omtrent 5 dager, og sultplagene bekymret meg ikke lenger.

Til lunsj sørget jeg for å ha en eller annen form for kjøtt (som kylling, svinekjøtt eller fisk) med en haug med grønnsaker.

Det føltes som et sunt måltid, og jeg hadde vanligvis en protein shake (eller bar) på ettermiddagen. Definitivt mye sunnere enn det jeg vanligvis spiser.

Jeg sørget også for å ha minst et par glass vann med elektrolytter hele ettermiddagen. Rikelig med badestopp, men energinivået mitt forble ganske stabilt.

Vanligvis er jeg utsatt for ettermiddagsnedgang, men etter omtrent 10 dager hadde jeg langt mindre.

Kveld

Tom Brady dietten til middag. Brady spiser vanligvis middag rundt kl.

Ifølge Brady: 'Middag er et annet næringstett måltid som inneholder mye grønnsaker.'

Han går ikke i detalj på hva det egentlig innebærer.

Brady sier at han ikke drikker alkohol eller har dessert heller, men han har vanligvis en 'protein shake'.

Imidlertid inneholder boka en oppskrift på hans berømte avokado-is. Dessverre prøvde jeg ikke det, men det kan være et fint praktisk tillegg til dietten hvis du føler at det er litt kjedelig.

Det jeg fant

Dette var igjen ganske enkelt. Jeg spiste rett og slett det jeg hadde til lunsj - kjøtt og grønnsaker. Et fint godt avrundet måltid.

Jeg fant ut at det ikke var nok mat for meg de første dagene, så jeg la det opp til flere kjøttstykker og en stor mengde grønnsaker.

Hver eneste natt hadde jeg en proteinshake, noe som var flott. Proteinshakes er veldig mettende, så jeg følte meg ikke sulten i løpet av natten.

Her er resultatene mine

Tom Brady dietten fungerer fordi det er et godt avrundet kosthold. Brady, selv, sier at 'det handler alltid om balanse'.

Jeg følte meg energisk om morgenen, takket være smoothie og protein shake, og så lenge jeg sørget for at jeg hadde nok kjøtt og grønnsaker til lunsj og middag, var jeg aldri veldig sulten (foruten de første 5 dagene).

Den for store mengden vann føltes også som om jeg ble kvitt giftstoffer ut av kroppen min, og jeg sto aldri i fare for å bli dehydrert.

Imidlertid lever jeg for tiden i et fuktig og varmt klima, så kanskje det fungerte så bra for meg.

I løpet av en uke klarte jeg å kaste 1 kg, og jeg følte at jeg ble sterkere i treningsstudioet takket være den enorme mengden proteininntak.

Vær imidlertid advart. Disse proteinshakene får deg til å fise. Det plaget meg ikke, men det plaget kjæresten min.

Disse resultatene kan også være takket være at kostholdet mitt var ganske forferdelig før jeg prøvde dette. Men det fungerer for å opprettholde energinivået, hjelpe meg å gå ned i vekt og bygge muskler, så jeg kommer til å fortsette med det!

Men kanskje ikke så religiøst som Tom Brady gjør. Les vitenskapen bak dietten nedenfor for å finne ut hvorfor det er.

[Ikke bare gir buddhismen et åndelig utløp for mange mennesker, det kan også forbedre kvaliteten på våre personlige forhold. Ta en titt på min nye guide for bruk av buddhisme for et bedre livher].

Hva vitenskapen sier om Tom Bradys kosthold

Det er viktig å innse at Toms diett egentlig ikke er så forskjellig fra andre der ute.

Faktisk er det egentlig en kombinasjon av betennelsesdempende spising og et alkalisk kosthold, med fokus på å spise primært økologisk mat.

Ifølge Tom Brady, for å oppnå topp ytelse, må du få tilstrekkelig drivstoff for effektive treningsøkter.

Dietten er ”plante-tung”, men kjøtt, fjærfe og fisk er inkludert - bare i små mengder.

Så bare for å oppsummere, her er det som er helt utenfor grensene i TB 12-dietten:

- Gluten og raffinerte karbohydrater som brød, snacks, frokostblandinger, pasta
- Trans og mettet fett
- Som melk, ost og yoghurt
- For mye salt
- Grønnsaker som tomater, eggplanter, poteter og paprika
- Overdreven alkohol og koffein
- Bearbeidet mat og tilsatt sukker

Tom Brady sørger også for å spise et kosthold som er 80% alkalisk og 20% ​​surt.

Hvorfor? Fordi ved å velge produkter med lavere syre, kommer kroppens pH nærmere nøytral - noe som reduserer betennelse (og sykdomsrisiko).

Her er et utvalg av hvilke matvarer som er alkaliske eller sure:

Alkaliske matvarer: Brokkoli, gulrøtter, agurker, grønne bønner, søtpoteter, courgette

Sur mat: Jordbær, ananas, appelsiner, laks, storfekjøtt, valnøtter, yoghurt, soyabønner.

Nå er jeg ikke en diettist eller en forsker, men jeg bestemte meg for å slå opp vitenskapen om hva Tom Brady-dietten egentlig gjør. Dette er hva jeg fant:

1) Anti-inflammatorisk spising kan være veldig bra for deg

Ifølge undersøkelser, betennelse i kroppen har vært knyttet til hjertesykdom, fedme, type 2 diabetes, kreft, autoimmune sykdommer og til og med psykiske problemer.

Så å kutte ut bearbeidet mat, tilsatt sukker, raffinert karbohydrater og transfett er bra, og å erstatte dem med grønnsaker, frukt, nøtter og sunt fett og olje er bra for betennelse.

Å vedta disse endringene virker som det vil være til fordel for folk flest.

2) Du trenger ikke å unngå meieriprodukter til det ekstreme som Brady gjør

Brady unngår meieriprodukter på grunn av deres betennelseseffekt. Dette avhenger egentlig av hvilke melkeprodukter Brady snakker om.

Iskrem er definitivt betennende, men det er faktisk vist at det er noen fettfattige melk og yoghurt som har en betennelsesdempende effekt.

Inntaket bør holdes moderat, men det er absolutt greit å ha sunne yoghurt med gode bakterier. Det er også en god kilde til kalsium, vitamin D og protein.

Så i dette tilfellet trenger ikke folk å gå så ekstreme som Tom Brady.

3) Du trenger ikke nødvendigvis å unngå alle nattskygge grønnsaker som Brady

Dette inkluderer grønnsaker som tomater, aubergine, paprika og poteter.

Folk nevner ofte at dette er årsaken til leddgiktbetennelse på grunn av forbindelsen solanin.

Men det er ingen bevis som tyder på dette. Generelt er disse grønnsakene faktisk betennelsesdempende.

Så for de fleste bør du spise disse grønnsakene.

4) Å følge et alkalisk kosthold er ikke så viktig som Tom Brady tror

Brady sørger for å spise mat som har en alkaliserende effekt på kroppen for å redusere surhet og betennelse. Folk har sagt at alkaliske dietter reduserer kreftrisiko eller vekst.

Imidlertid er det ingen faktiske studier som direkte forbinder mat med en sur effekt med kreft. Og det er ikke noe som tyder på at det alkaliske dietten i det hele tatt har stor innvirkning på betennelsen.

Så igjen, du trenger sannsynligvis ikke å følge dette så religiøst som Tom Brady gjør.

5) Og trenger du virkelig å drikke 1 liter vann om dagen?

Tom Brady foreslår at alle skal 'drikke minst halvparten av kroppsvekten din i gram vann hver dag ... ideelt sett drikker du mer enn det, også med tilsatte elektrolytter.'

Det er ingen tvil om at vi alle trenger vann. Men stammer Brady-halvdelen av kroppsvekt-i-unse vitenskapelig?

Han er ikke den første personen som tar til orde for dette. Det er en populær hydratiseringsmyte, ifølge WordsSideKick.com.

Ifølge forskning trenger du ikke gå til det ekstreme, selv om du er en veldig aktiv person.

Det kan faktisk også være litt farlig. Mennesker som bruker mer væske enn de skyller ut, er utsatt for en tilstand som kalles hyponateremi, en kroppsvannubalanse som oppstår når overflødig væske skyller for mye natrium ut av en persons blod.

Så hva anbefales egentlig? Den tryggeste strategien er å drikke velsmakende væsker når du er tørst.

Det er ingen universell formel for daglig vanninntak. Hver person har forskjellige hydratiseringsbehov basert på alder, vekt, nivå av fysisk aktivitet og generell helse.

Å drikke når du er tørst og litt ekstra når du trener - er den eneste regelen for sunn hydrering.

Konklusjon

Tom Bradys diett presser absolutt kroppen til ytterpunktene. Tom Brady selv sier at han går til ekstremer for å begrense betennelse i kroppen. Jeg syntes det var ganske begrensende, spesielt når jeg ikke har min egen kokk til å lage maten min slik Tom Brady gjør.

Så til slutt tror jeg det er mange fordeler med kostholdet til Tom Brady, og det fungerer åpenbart for ham. Å spise antiinflammatorisk mat og redusere inflammatoriske matvarer ser ut til å være en god praksis for de fleste å gjennomføre.

Imidlertid tror jeg ikke at du eller jeg trenger å gå til det ytterste som Tom Brady gjør.